Seit Generationen der Gastfreundschaft verpflichtet
| Anno 1840 | |
Gründung eines gastronomischen Betriebes
mit 2 Fremdenzimmern, Biergarten und einer Holzkegelbahn durch den damaligen
Bürgermeister von Eppertshausen, Adam Gruber. |
| Anno 1879 | |
Übertragung des Betriebs auf den Sohn Johann Gruber
und Erweiterung des Gebäudes um eine eigene Metzgerei. |
| Anno 1902 | |
Übernahme und Weiterführung des großväterlichen
Anwesens durch Johann Grubers Sohn Karl. |
| Anno 1952 | |
Karl-Heinz Gruber und seine Ehefrau Sophia geben die Metzgerei
auf, um sich ganz dem Ausbau zur Speisegaststätte widmen zu können. |
| Anno 1969 | |
Neubau und Eröffnung eines Fremdenzimmertraktes mit
14 Zimmern und 14 Betten. |
| Anno 1985 | |
Die Tradition bleibt ungebrochen mit der Übergabe
an die mittlerweile 5. Generation der Familie. |
| Anno 1990 | |
Erneuter Umbau und Erweiterung auf nunmehr 36 Zimmer mit
50 Betten. |
| Anno 2005 | |
Nach umfassender Modernisierung der Hotelzimmer erstrahlt
das Anwesen in neuem Glanz. |
Die Gänse sind los!
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Restaurantbetrieb: täglich außer Samstag ab 17 Uhr und Sonntag Mittag ab 11.30 Uhr
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